Centotre est un restaurant qui suit le mantra selon lequel la bonne nourriture est un travail d’amour tout comme un plaisir. En gardant cela à l’esprit, les plats sont préparés à partir des ingrédients les plus frais et les plus authentiques, importés directement de Milan, en y ajoutant à peine plus d’une petite touche de savoir-faire italien. Déterminé à faire de leur bâtiment un heureux lieu dans lequel se retrouver, Victor et Carina Contini ont aménagé l’endroit de manière à ce qu’il soit une toile de fond vive, lumineuse et élégante de leur cuisine italienne simple mais de haute qualité, avec des steaks de style florentins et de créatives pizzas servies sous le magnifique lustre de l’ancien édifice. Essayez de faire de votre mieux pour garder un œil sur votre repas et non pas sur les singeries du célèbre chef pizzaiolo du Centotre.